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凈菜加工設備流水線:凈菜流水線操作簡單,省時省力
凈菜流水線絕不是簡單的清潔安排。凈菜流水線應該清洗,生根,切片,干燥和排水,熱燙,冷卻,選擇,提升,干燥,預冷,保鮮等。
2020-07-15
凈菜加工流水線:中央廚房之凈菜加工設備流水線
凈菜加工流水線不需要對蔬菜產品進行劇烈的熱處理,處理后的蔬菜仍然是活的,仍然可以呼吸。
凈菜加工設備流水線:不同蔬菜使用凈菜加工流水線的過程并不完全相同
隨著凈菜加工流水線工業的興起,許多餐飲公司正在逐步將毛菜的配送轉變為清潔蔬菜。凈菜加工流水線可以根據客戶的需求進行多種組合,以客戶的實際需求為準。
凈菜設備全套流水線:凈菜流水線設備的工作原理
凈菜流水線設備的適當因素之一是對蔬菜和食品進行凈化、消毒和滅菌:從外向內降解蔬菜和水果中的農藥殘留等有毒物質,去除肉類和海產品中的抗生素、化學添加劑、激素和重金屬離子等有害物質。
2020-07-13
凈菜設備全套流水線:凈菜流水線設備的清洗效果
凈菜流水線設備采用臭氧氧化殺菌解毒,去除農藥,健康環保,無附件,不需要添加任何洗滌劑,避免了洗滌劑對蔬菜水果的二次污染。
中央廚房:廚房裝飾中廚房設計常用的各種尺寸標準
中央廚房裝修是一項非常復雜的工程,尤其是在布局設計上,這樣才能保證整個廚房裝修的順利進行。